Mit Bubble-Tea für das Pharmaziestudium begeistern

(AKSA, 29. Oktober 2021). Was hat Bubble-Tea denn mit dem Pharmaziestudium zu tun? Was auf den ersten Blick etwas merkwürdig anmutet, klärt sich jedoch schnell auf. „Wir wollen anschaulich demonstrieren, wie sich Substanzen verbinden und auch trennen. Dafür eignet sich das Herstellen von Bubble-Tea bestens“, erklärt Rebecca Enulescu. Die junge Studentin des 2. Studienjahres entführte gemeinsam mit ihrer Kommilitonin aus dem 4. Studienjahr, El´za Galieva, 13 junge Mädchen in die praktische Welt der Chemie. Im Rahmen des MINT-Korrespondenzzirkels der Martin-Luther-Universität in Halle konnten sich am 23. Oktober 2021 Schülerinnen der 11. und 12. Klasse vor Ort ein praktisches Bild vom Pharmaziestudium machen. Um diese für ein Studium zu begeistern, wurde das momentane Kultgetränk der Jugend als Türöffner benutzt.

Nachdem sich die Schülerinnen ihren Tee gemixt und die Bubbles aus Pfirsichund Kirschsaft hergestellt hatten, brachte ihnen Dr. Bernd Rattay das Studium und die späteren Berufsmöglichkeiten näher. Der Vizepräsident der Apothekerkammer Sachsen-Anhalt erläuterte, was alles zu einem Pharmaziestudium gehört und welche Tätigkeitsbereiche sich dem Apotheker eröffnen. „Wir nutzen jede sich bietende Chance, für das Pharmaziestudium zu werben. Und durch die tatkräftige Unterstützung der Fachschaft Pharmazie kann authentisch gezeigt werden, mit wie viel Erfolg und Leidenschaft das Studium absolviert wird“, so Dr. Rattay.

Rebecca Enulescu ließ die Schülerinnen, die aus ganz Deutschland an die Universität angereist waren, zusätzlich Kräuter bestimmen. Basilikum und Schnittlauch kannten noch alle, bei Kerbel, Thymian und Rosmarin dauerte die Bestimmung dagegen schon etwas länger. „Die Kräuter dienen als Basis für Hustensaft oder für Tees. Auch als Verdauungshilfen können sie eingesetzt werden“, erklärte Enulescu, warum sie die Kräuter ausgewählt hatte. Neben chemischen Substanzen finden sich viele Pflanzeninhaltsstoffe später in Arzneimitteln wieder und werden z.B. zu Kapseln, Granulaten oder Sirupen verarbeitet. Hier schloss Dr. Rattay an und stellte die großen Fachgebiete der Pharmazieausbildung vor. So werden Pharmazeutische Technologie, Pharmazeutische Biologie, Pharmazeutische Chemie, Pharmakologie und Klinische Pharmazie gelehrt. Der fertige Apotheker ist der Experte für Arzneimittel, der nicht nur in Apotheken, auch in der pharmazeutischen Industrie, bei der Bundeswehr, in der Forschung, bei Krankenkassen oder Behörden gefragt ist.

Der Ausflug in die praktische Welt der Pharmazie überzeugte die jungen Damen. Sie hatten einen ersten Eindruck vom Studium erhalten. Einige Teilnehmerinnen äußerten, sich ein Pharmaziestudium vorstellen zu können. Eine junge Frau schwenkte konkret um und wollte ihr angedachtes Chemiestudium zugunsten der Pharmazie eintauschen.

„Für uns als Kammer zeigt sich einmal mehr, wie wichtig es ist, das Pharmaziestudium in die Öffentlichkeit zu tragen. Denn der Apothekerberuf ist heute ein Mangelberuf und damit ergeben sich später beste Berufsaussichten“, gab Dr. Rattay den Schülerinnen mit auf den Weg.

MINT Halle 2021 - Bubble-Tea

Quelle Foto: Katrin Pohl, AKSA

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